¡¡¡ LA ESPIGA Y LA MOLIENDA !!!

¡¡¡ LA ESPIGA Y LA MOLIENDA !!!

*Trigo*

Las lágrimas de Cielo acarician la sementera

empapando un germen que sale exuberante, 

arropado por su especie se eleva de la tierra

hasta volverse oro del que sabe alimentarse.

*Muela*

Hermoso y grácil molino rueda que te rueda

girando con el agua que revive su grandeza,

moliendo hace la harina de trigal raspinegro

brotas de la rueda que genera el pan blanco.

*Rosca*

Alimentas bocas que no entienden de campo

sin agradecerte la prestancia de tu esfuerzo,

cuando faltéis sembraran en macetas el pan

rumiando bocados de lo que a trigo no sabe.

*Oblea*

Dicen que se hace el pan de cualquier harina

boniato, remolacha, sorgo, arroz, maíz seco,

cuando el pan del trigo es un majar de dioses

creciendo el esplendoroso espigar con sabor.

*Torta*

Hogaza, eres la razón de ser de mucha gente

el que reza al dios de las harinas por tenerte,

el que en misa comulga con tu esencia divina

comido en la otrora última cena de la muerte.

*Barra*

Aguas agitadas que arrastras muelas fuertes

triturando un trigo superior de harina blanca,

suenan las aguas en rápidos de pompa osada

cuando pasa el fiero caudal con sed de verte.

*Agua* 

Autor:
Críspulo Cortés Cortés
El Hombre de la Rosa
29 de marzo del 2012